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标题: 小儿夏季热药膳 [打印本页]

作者: mutgog 时间: 2022-11-14 07:19
标题: 小儿夏季热药膳

红萝卜荸荠饮

原料红萝卜250克，荸荠250克。

制作将二物洗净，放入锅中，加水适量，煎汤代茶饮，每日不拘时服。也北京皮肤科医院那个好可加入适量白糖调味。

功效本膳有养阴生津，清热解毒之功效。适用于小儿夏季发热日久，津液亏伤者。

冰糖蒸莲藕

北京看皮肤科最好医院原料莲子100克，鲜藕250克，冰糖50克。

制作莲子泡入水中，加入温水泡软；鲜藕洗净，切成薄片。将莲子、藕入碗中，加北京看皮肤科的好医院入冰糖，入锅中蒸至莲子烂熟为度。

功效莲子味甘，能养心安神、健脾补虚，其中莲子心又有很好的清心除热作用。鲜藕能清热养阴生北京皮肤科医院好不好津。夏季热患儿常食此品，能达到清暑热、补虚损之目的。

荷梗二皮饮

原料荷梗、冬瓜皮、西瓜皮各等份。

制作将三者洗净，入锅中加水煎，以此代茶饮。

功效荷梗清热解暑，冬瓜利湿消暑，西瓜皮清热解暑止渴，三味同煎，清热解暑的作用尤为明显，对小儿夏季热有良好的治疗效果。

柠檬乳鸽汤

原料瘦乳鸽1只，排骨100克，柠檬半个，生姜1片。

制作先将柠檬洗净，切片去核，乳鸽斩杀后洗净。将乳鸽、排骨同入滚水中煮5分钟，捞出淋洗干净。水适量放煲锅内煮沸，入乳鸽、排骨、姜，煲滚，慢火煲3小时，下柠檬再煲10分钟，入盐调味。

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